むしむしと暑い中、ぽたぽたと汗を落としながら小倉大豆の種をまきました。
小倉大豆は希少な信州在来種で、濃厚でうま味のある大粒大豆、味噌や煮豆に適していると言われています。2日後、待望の雨もたっぷりと降りひと安心です。次回のお味噌づくりで使えるように成長を見守っていきましょう!
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