今年も寒くなり、すんきを漬ける季節がやってまいりました。大滝カブなど赤かぶだけが原材料のベジタブルヨーグルト。今年も木曽出身の橋爪さんが温小屋でせっせと作業しております。
興味のある方、自家用にすんき漬けを作りたい方は教えてもらえますので、お問合せください。
日時：１２月１１日までの毎週土、日曜日
場所：温小屋
費用：3,000円 すんき漬け4kg付き
持ち物：保温容器、エプロン、三角巾、菜切り包丁
※日時は先生の都合で変更する場合がありますのでご確認ください
お問合せは こちら メールにてお願いします
